Застосування антибіотиків у птахівництві, скотарстві, рибництві та в багатьох інших сферах сільського господарства для стимуляції росту та профілактики захворювань тварин, а також збільшення термінів зберігання продукції призвело до появи супербактерій, резистентних (стійких) до антибіотиків, й передачі таких генів-переносників людині. ООН вважає це глобальною загрозою та відносить її вирішення до головних завдань людства.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я обсяг використаних у ветеринарії антибіотиків тільки для продуктивних тварин, птиці та аквакультури на сьогодні більш ніж у 2 рази перевищує загальний обсяг лікарських засобів, що застосовуються в медицині. Також зростають масштаби застосування антибіотиків для обробки призначених для тривалого зберігання і транспортування риби та морепродуктів, фруктів та овочів. Окрім появи стійких бактерій, негативні наслідки відбуваються і від потрапляння до організму людини антибіотиків через продукти харчування.
Згідно з прогнозом Всесвітньої організації охорони здоров'я до 2050 року щорічна смертність через антибіотикорезистентність дясягатиме понад 10 млн людей. А сумарні втрати ВВП країн світу прогнозуються на рівні 8%, або близько 100 трлн доларів.
В Україні ж немає жодної статистики, яка фіксує безконтрольне застосування антибіотиків у харчовій промисловості та наслідків цього. Проте загроза здоров’ю людей від цього не зникає.
Поряд з очевидною користю від цілеспрямованого застосування антибіотиків, як лікарських засобів, сьогодні вже доведено й існування їх побічних ефектів на організм від їх безконтрольного використання:
- формування антибіотикорезистентності до збудників харчових інфекцій, що позбавляє людину ефективних засобів лікування захворювань;
- поширення збудників інфекційних захворювань зі зміненими властивостями та підвищеною агресивністю;
- алергізація населення;
- порушення мікрофлори шлунково-кишкового тракту.
Винахід антибіотиків - це прорив у медицині, проте антибіотикорезистентність від їх безконтрольного використання у харчовій промисловості позбавить нас ефективних засобів лікування, що збільшить випадки невиліковних захворювань або ускладнить перебіг лікування.
Антибіотикорезистентність - це проблема, вирішувати яку необхідно спільно державі, суспільству та виробникам!
Будьте відповідальними за власне майбутнє та майбутнє своїх дітей.
Підтримайте петицію!